話說這似乎是一個相當遙遠月份的食記了,但是個人覺得還是要比第一個發文的再晚點發,
才會令人回味阿~~~(這藉口似乎有點爛,但挑嘴的程度還是一樣。
趁著換工作的空檔假期來度假,也趁機來品嘗最最愛吃的港點,
這次來到的是點水樓~
由於當時有下午茶的活動,所以趁著優惠趕快來品嘗,不然港點價格都頗高的。
以下為店內環境喔~
整個裝潢採中國風格,復古的廚櫃鐘擺放著冷盤,
旁邊掛著許多仕女圖,位置也比較像是請客方式的大圓桌,燈具也是採用濃濃中國風味的呢,
只是上面的水管是…..當樑柱嗎(小傻眼
下午茶菜單
當時時間限制還滿嚴苛的,只有週一到週三,而且14:30~16:30限定
每天只有30名,可先到現場預約登記,但似乎也能電話預約~(已過期了)
似乎每個月都會有不同優惠,客官們可以上網查詢喔~
由於是吃下午茶,所以並沒有太多選項,故此就除了甜點以外都先上一輪在說囉~
茶茶茶~~是我吃港式最愛的普洱茶~
有多種選項拉(香片、普洱、烏龍、龍井),但是我還是偏愛茶味及香氣都很對我味的普洱
風味盆菜四款,原本以為是一盤一盤圓形菜,原來是小菜,不過是好吃喔~
雖說上來的像是一般家常菜,但是在炎炎的夏日午後吃格外的清爽,而且也很開胃喔~
四種輪流吃就是感覺到甜甜鹹鹹的感覺,綿密甜的南瓜,清脆的筍子,
有嚼勁的豆乾絲,鹹中帶甜的烤麩,這種搭配還不錯,而且份量也算不少,
雖然不是今日重點,但還是要介紹一下囉~
羅蔔絲的皮相當酥脆,但是味道有點偏淡,因為我特愛重口味的阿~~
如果調味料多放一點,應該會更好。
軟酥蟹殼黃整個讓我大吃一驚,我的海產味呢?!怎麼變成濃濃的青蔥,
味道甚至還比羅蔔絲濃,整個崩壞阿~~~(對我來說),
以為裡面有蟹黃耶,但是皮還是好吃拉..
今天煮的是味噌蛋花湯,濃濃的味噌香,配上蛋花及豆腐和少許蔥花,提味又順口,
可是一次來就是一大鍋,看了真的會傻眼,光三人就不知道可以喝多久了呢。
貼心的廚房依照人數而給了剛好的份量,也不怕吃不完,
但是這蘿蔔糕只能說相當軟Q,咬下去也比較水跟綿密
,只能說讓我覺得一般般,沒有特別喜愛,可能我比較喜歡香氣十足的台式口味吧。
終於來到我最愛吃的重點產品拉,每次港式必點的餐點,官網有特地PO教學文喔~
「輕輕夾、左右晃、匙接包、先品湯、後品餡。」只能說相當用心阿~~~
皮算薄了,餡料還不錯,咬下去濃濃的肉汁味道,
不會過油或者太肥的肉,整個大愛~所以點了三籠呢~
韭菜味道好濃喔,可是我不是特愛這種味道,感覺像在吃水餃一樣,不過菜汁挺鲜甜的。
對於肉食性主義者,果然吃肉比較對味,內含的肉汁也十分鮮甜,
皮還算薄,肉給的份量挺有誠意的,加上醬油有更不一樣的口感,鹹鹹甜甜的好吃。
夏天喝檸檬不僅美白又消暑,搭配蘆薈就有點甜味在裡面,不會過酸或過甜,拿來解膩不錯~~
只能說就是紅豆味很濃的發糕,濃又乾,所以吃這個要配的茶水相當多阿~~
雖然很Q拉,但是我不太喜歡太乾的食物。
奶皇玉露包
又是一個港式必點的產品,完全沒讓我們失望,熱熱的皮搭配濃濃奶香的汁,而且是流沙的!!!
非常的香甜而且不會膩,邊舔邊吃整個好好吃~~~真的大推這款~~
Talk
吃了幾道菜後的感想就是大推小籠包跟奶香玉露包~
不知道有沒有提供外帶,這樣下次經過就可以買走邊吃了。
最近也跑去台北分店吃,感覺也還不錯,推薦給大家囉~
我們下次見拉~~
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